NOTA DE ESCLARECIMENTO
A quem interessar possa,
No dia 24 de abril de 2026, a Associação Luzernense de Bocha promoveu o evento denominado “Risoto no Tacho”, realizado nas dependências da sede da Associação de Moradores do Bairro São Francisco.
Na terça-feira seguinte ao evento, fomos procurados pela Vigilância Sanitária e pela Vigilância Epidemiológica do município de Luzerna, em razão de algumas pessoas terem procurado a Estratégia Saúde da Família (ESF) apresentando sintomas de virose e informado que haviam participado do referido evento no sábado anterior.
Diante da situação, foram adotadas todas as medidas de segurança necessárias pelos órgãos competentes. A Vigilância realizou vistoria no local, nos utensílios e nas instalações onde ocorreu o evento. Além disso, foram realizados exames nos pacientes que procuraram atendimento na unidade de saúde e em todos os manipuladores de alimentos que atuaram no evento, com o objetivo de identificar a presença de vírus ou bactérias.
Também foram coletadas amostras da água utilizada no local e dos alimentos servidos durante o evento. Todo o material foi recolhido pela Vigilância e encaminhado para análise nos órgãos competentes.
Nesta semana, fomos novamente contatados pelas equipes de Vigilância para receber os resultados das análises. Conforme informado, todas as amostras analisadas apresentaram resultados negativos para qualquer tipo de vírus ou bactéria.
Diante desses resultados, a Associação Luzernense de Bocha sente-se na obrigação de esclarecer a todos os participantes do evento e à comunidade em geral que não foi constatada qualquer relação entre os sintomas apresentados e os alimentos servidos ou os manipuladores envolvidos na preparação e no serviço.
Reafirmamos nosso compromisso com a segurança alimentar, sempre prezando pela correta manipulação dos alimentos, pela higienização adequada do local e dos utensílios utilizados, pela seleção de ingredientes de qualidade e pelo cumprimento das boas práticas de higiene e preparo.
Atenciosamente,
Associação Luzernense de Bocha
